2 avril 2006
Gateau moelleux au citron
Je viens de tester le gateau moelleux au citron, très bon. Doux et agréable parfum de citron à la préparation, cela m'a fait penser aux vacances en Corse, le petit village de San Antonino, outre la balade à dos d'âne vous pouvez déguster une délicieuse citronnade à la terrasse d'un petit magasin qui ne vend que des citrons, transformés ou pas.
(note à moi même : je ne trouvais plus mon moule carré, maintenant, je sais pourquoi je l'avais rangé au fond du placard, les gateaux ont du mal à se démouler. Le remettre au fond du placard et l'oublier)
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